রসুন এমনই একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা আমাদের শরীরের ক্যালোরি কমাতে সাহায্য করে। রসুন খেলে উচ্চ ক্যালোরি যুক্ত খাবারের চাহিদা কম হয়।যার ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। রসুন অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করে, ফলে খাবার তাড়াতাড়ি হজম হয় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
* অনেকের শরীরে বিভিন্ন জায়গায় ফোলা পিণ্ড থাকে, বাড়ে কমে না, ব্যথাও করে না, কিন্তু ফোলাটা মিশেও না, এমন ফোলা বা গোটা শরীর থেকে মুছে ফেলতে প্রতিদিন ছয়-আট কোষ রসুন সকালে খালি পেটে এবং দুপুর ও রাতে খাবার পর দুইটি করে রসুন কোষ খেলে ফোলাটা ধীরে ধীরে মিশে যাবে। অথবা দুই কোয়া রসুন হালকা করে ভেজে তা খেতে হবে।
রসুন খাওয়ার ফলে মাথাব্যথা অথবা বমির প্রাদুর্ভাব হলে রসুন না খাওয়াই ভালো।
৯. ওজন নিয়ন্ত্রণ করেঃ সকালে খালি পেটে লেবুর সাথে রসুন সেবন ওজন দ্বিগুণ দ্রুতগতিতে কমায়।
রানী মৌমাছির কাজ কি এবং মৌমাছির উপকারিতা
উক্ত বিষয় সম্পর্কে কিছু জানার থাকলে কমেন্ট করতে পারেন।
সোর্সঃ অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি
শরীরের কোলেস্ট্রল দুই মাসের মধ্যে কন্ট্রোলে চলে আসবে। রসুনের রস মাথায় লাগালে চুল পড়া কমে যায় এবং নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে। রসুনের থাকা জিংক ও কপারের চুলের গোড়ায় রক্ত চলাচল বৃদ্ধি click here করে
যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ক্যানসার ইনস্টিটিউটের প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী, খালি পেটে তাজা রসুন সেবন করলে বুক জ্বালাপোড়া, বমিভাব ও বমি হতে পারে। হার্ভার্ড মেডিকাল স্কুলের এক গবেষণা প্রতিবেদনে বলা হয়, রসুনের এমন কিছু উপাদান আছে যা জিইআরডি বা গ্যাস্ট্রোয়েসোফাজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ হওয়ার কারণ।
৬। ব্লাড ক্লট তৈরিতে বাঁধা দেয়ঃ বিভিন্ন কারণে আমাদের রক্ত জমাট বাঁধে, এই জমাট বাঁধা রক্তের মাত্রা যখন বেশি হয়ে যায় তখন তা আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গে রক্ত চলাচলে বাধার সৃষ্টি করে। যার ফলে আমাদের স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং ফুস্ফুসের বিভিন্ন রোগের সৃষ্টি হয়। নিয়মিত রসুন বা রসুনের সাপ্লিমেন্ট খেলে আপনার ব্লাড ক্লট তৈরি হওয়ার ঝুঁকি কয়েক গুণ কমে যায়।
যারা কাচা রসুন খেতে পারেন না, তারা চাইলে ২০০ গ্রাম রসুন কুচি করে কেটে সাথে ১০০ গ্রাম মধু মিশিয়ে একটি কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করে প্রতিদিন সকালে তা অল্প অল্প করে চিবিয়ে খেতে পারেন।
রসুন রক্তের পরিশোধন ক্ষমতা ও রক্ত চলাচলের স্বাভাবিক গতি বৃদ্ধি করে। নীরোগ শরীরের জন্য স্বাভাবিক রক্ত চলাচল অত্যান্ত কার্যকর। রক্ত পরিশোধিত করতে আমাদের প্রতিদিন সকাল বেলা খালি পেটে ১-২ কোয়া রসুন খাওয়া প্রয়োজন।
কাঁচা রসুনের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বা অপকারিতা
দীর্ঘদিন ধরে রসুন সেবন করলে ঘাম বেশি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।